青椒炒牛肉片
中秋香聚,用金龙鱼外婆乡小榨菜籽油为家人炒制这道青椒炒牛肉片去腥,提味,上色,增香,让中秋佳节的餐桌上美味更圆满。 参与活动: #香聚中秋宴 与金龙鱼外婆乡小榨菜籽油一起香聚团圆#
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步骤1/8
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准备食材
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步骤2/8
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把牛肉片用清水洗净挤干去除血水放入碗中
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步骤3/8
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加入一勺料酒,一勺生抽,少许盐,一勺淀粉。
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步骤4/8
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用手抓匀腌制一会儿。
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步骤5/8
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锅中倒入金龙鱼外婆乡小榨菜籽油,用金龙鱼外婆香炒制牛肉片去腥,提味,上色,增香。
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步骤6/8
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放入葱姜蒜末爆香加入腌制好的牛肉片,煸炒至变色,放入青椒煸炒片刻。
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步骤7/8
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加入一勺生抽调色,适量的盐调味,翻炒均匀入味最后加入半勺鸡精提鲜,关火出锅即可。
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最后一步
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用金龙鱼外婆香小榨菜籽油炒制的这道青椒牛肉片香味浓郁,为中秋节的餐桌增添一道美味可口的家常菜,让美味更圆满。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-09-10 · 河北省
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