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菊叶蛋汤的做法

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菊叶蛋汤

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10分左右 | 切墩(初级)

菊花叶 250克

、

鸡蛋 1个

、

食盐 3克

、

鸡精 2克

、

香油 5克

烹饪步骤

步骤1/4
鸡蛋打散，菊花叶洗净，备用。
步骤2/4
锅里放700克水烧开。
步骤3/4
先下鸡蛋，加入盐，鸡精，待锅里的水再次烧开。
最后一步
把之前洗净的菊花叶放入汤碗里。把烧开的鸡蛋汤倒入碗中，淋入香油即可。

小贴士

1.菊花叶不要直接放入锅里舀放入碗中，以免发黑。 2.加入香油，增加香味，不要用色拉油。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-08-13

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