是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

红烧鲫鱼的做法

点击查看大图

红烧鲫鱼

浏览 10.3万 · 收藏 2883

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

参与活动: #香聚中秋宴与金龙鱼外婆乡小榨菜籽油一起香聚团圆#

食材清单加入采购清单

鲫鱼 3条

、

蒜头 10克

、

生姜 5克

、

生抽 2匙

、

料酒 2匙

、

盐 1克

、

油 20克

、

啤酒半罐

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
洗净，改刀
步骤2/13 点击查看大图
辣椒。姜片
步骤3/13 点击查看大图
热锅冷油，油温6成，下锅油煎
步骤4/13 点击查看大图
煎至金黄
步骤5/13 点击查看大图
放入配料
步骤6/13 点击查看大图
生抽
步骤7/13 点击查看大图
啤酒
步骤8/13 点击查看大图
老抽
步骤9/13 点击查看大图
清水
步骤10/13 点击查看大图
大火20分钟左右
步骤11/13 点击查看大图
锅开收汁
步骤12/13 点击查看大图
出锅
最后一步点击查看大图
摆盘

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-09-09

换个做法

红烧鲫鱼的相关分类

槐花菠萝排骨腌笃鲜蒜苔香椿沙拉更多

红烧鲫鱼的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许