麦芽糖
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第一次按照菜谱做的麦芽糖，孩子喜欢吃！可以健脾胃，可以做零食吃？
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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第一步泡发麦芽，要多交水，保持湿润度，泡麦子四五个小时就可以空，用温水浸泡！
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步骤2/4
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麦芽切碎，糯米饭放置50-60度，或均匀发酵6个小时！
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步骤3/4
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发酵好的麦芽，准备过滤！
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最后一步
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熬麦芽糖
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-09-09 · 湖南省
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