蓝莓椰奶冻 | 仿慕斯蛋糕 | 梦幻清爽甜品
注意！孕妇不可食用蝶豆花哦！ 免烤箱，0基础，0失败，健康小甜品 配方用到的是【达人兔白凉粉】，做出来的成品颜色清透，爽滑Q弹。 替换其它品牌要注意粉水比例调整。 甜度按个人口味适当加减。
-
步骤1/8
点击查看大图
椰奶400g煮到沸腾，加入蝶豆花5朵，搅拌出蓝色，把花捞出
-
步骤2/8
点击查看大图
加入达人兔白凉粉40g，搅拌均匀，再次煮沸
-
步骤3/8
点击查看大图
倒进圆形模具（500毫升容量），常温放1小时左右凝固
-
步骤4/8
点击查看大图
凝固后铺上一层蓝莓
-
步骤5/8
点击查看大图
透明凉粉液：开水100ml+零卡糖3g+达人兔白凉粉10g。搅拌均匀煮到沸腾
-
步骤6/8
点击查看大图
凉粉液不烫手再倒进刚才的模具，末过蓝莓即可
-
步骤7/8
点击查看大图
常温放20分钟左右凝固，倒出来装盘
-
最后一步
点击查看大图
椰香浓郁，嫩滑细腻，颜值清爽治愈
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-09-09 · 广东省
蓝莓椰奶冻的相关分类
蓝莓椰奶冻的相关推荐
-
不回缩不开裂不塌陷的杯子蛋糕（可做甜品台杯子蛋糕）
220979人看过 -
小Q仔脆蛋糕
14733人看过 -
八寸原味古早蛋糕（烫面水浴法）
3382812人看过 -
纸杯蛋糕（新手零失败）
74533579人看过 -
夏季养生甜品——西瓜豆腐慕斯蛋糕
104791人看过 -
电饭锅版蛋糕
32811421人看过 -
碗仔糕
238448人看过 -
芝士贵族｜法式国宝甜品巴斯克重芝士蛋糕
354882人看过 -
低卡全麦面包（面包机版成功率高很柔软）
4520889人看过 -
免烤干酪芝士蛋糕
134461人看过 -
甜品控下午茶【巧克力漩涡蛋糕】
33906人看过 -
空气炸锅纸杯蛋糕
66773人看过
