蓝莓椰奶冻 | 仿慕斯蛋糕 | 梦幻清爽甜品
注意!孕妇不可食用蝶豆花哦! 免烤箱,0基础,0失败,健康小甜品 配方用到的是【达人兔白凉粉】,做出来的成品颜色清透,爽滑Q弹。 替换其它品牌要注意粉水比例调整。 甜度按个人口味适当加减。
-
步骤1/8
点击查看大图
椰奶400g煮到沸腾,加入蝶豆花5朵,搅拌出蓝色,把花捞出
-
步骤2/8
点击查看大图
加入达人兔白凉粉40g,搅拌均匀,再次煮沸
-
步骤3/8
点击查看大图
倒进圆形模具(500毫升容量),常温放1小时左右凝固
-
步骤4/8
点击查看大图
凝固后铺上一层蓝莓
-
步骤5/8
点击查看大图
透明凉粉液:开水100ml+零卡糖3g+达人兔白凉粉10g。搅拌均匀煮到沸腾
-
步骤6/8
点击查看大图
凉粉液不烫手再倒进刚才的模具,末过蓝莓即可
-
步骤7/8
点击查看大图
常温放20分钟左右凝固,倒出来装盘
-
最后一步
点击查看大图
椰香浓郁,嫩滑细腻,颜值清爽治愈
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-09-09 · 广东省
蓝莓椰奶冻的相关分类
蓝莓椰奶冻的相关推荐
-
【漏奶华】20秒教你复刻港式网红甜品
432430人看过 -
#我心中的冬日限定#小甜品
141648人看过 -
日式焦糖布丁烧,蛋糕层松软,布丁层甜蜜滑嫩,超级治愈的小甜品
34643人看过 -
提拉米苏巧克力巴斯克蛋糕
110314人看过 -
#解腻开胃就吃它#冰汤圆水果捞
113130人看过 -
#一周减脂不重样#能减脂的缤纷下午茶|低卡杨枝甘露
322961人看过 -
夏季甜品-茉莉绿茶奶茶
120173人看过 -
芝士烤奶块
87293人看过 -
提拉米苏盒子蛋糕
40900人看过 -
不回缩不开裂不塌陷的杯子蛋糕(可做甜品台杯子蛋糕)
220412人看过 -
小Q仔脆蛋糕
14424人看过 -
旺仔牛奶烤奶块
23609人看过