月亮蛋糕|斑斓的甜蜜梦
圆圆似月,光滑如玉 月亮蛋糕是这般精致可人 带着斑斓的青草奶香 呢喃果味的蜜语 轻尝一口月亮蛋糕 似是晚风吹拂窗台 悄然潜进斑斓的甜蜜梦 表面千层光滑如丝 包裹着松软的蛋糕 甜蜜果酱与香缇奶油 随着斑斓的清香在齿间层层化开 好吃还易做? 和蓓妮妈妈一起探索月亮蛋糕吧~
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步骤1/15
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斑斓蜂蜜蛋糕原料展示: 蛋清,蛋黄,白砂糖,色拉油,牛奶,蛋糕粉斑斓粉,蓓妮妈妈蜂蜜。
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步骤2/15
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蛋黄,白砂糖,蜂蜜混合打发备用,蛋清,白砂糖,塔塔粉混合打发至鸡尾状备用。
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步骤3/15
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蛋清分次加入蛋黄中,搅拌均匀。
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步骤4/15
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蛋糕粉,斑斓粉过滤后加入面糊中,搅拌均匀。
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步骤5/15
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加入色拉油和牛奶搅拌均匀。
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步骤6/15
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平铺烤盘,上火190度,下火160度。烘烤13-15分钟完成斑斓蜂蜜蛋糕制作。
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步骤7/15
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斑斓千层皮原料展示:鸡蛋,牛奶,蛋糕粉,斑斓粉,白砂糖,黄油,盐。
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步骤8/15
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黄油溶化,和其他原料混合均质均匀后过滤冷藏。
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步骤9/15
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用平底锅煎成斑斓千层皮。
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步骤10/15
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打发的香缇奶油,蓓妮妈妈果酱,斑斓蛋糕和千层皮备用。
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步骤11/15
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斑斓蛋糕挤入一圈奶油,中间添入蓓妮妈妈果酱。
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步骤12/15
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盖上一层蛋糕。
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步骤13/15
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蛋糕表面涂抹一层奶油,放在千层皮上。
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步骤14/15
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用千层皮包住蛋糕。
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最后一步
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表面撒上斑斓粉装饰,美味的月亮蛋糕就做好啦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-09-08 · 北京市
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