酸菜肉沫炒粉丝
冠利酸菜 - 精选上等的卷心菜，富含维生素和纤维素。传统的做法是与培根洋葱、香料一起烹煮。还可用于中式水饺、包子的制作。作为烤肉和火锅的配菜也很美味。
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步骤1/8
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准备好食材；冠利酸菜丝取出备用，葱白切段儿，葱叶切葱花，粉丝提起泡软控干水份；
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步骤2/8
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锅中倒入1大勺花生油，油温5成倒入猪肉末翻炒至变色，加入生抽酱油翻炒均匀至肉沫炒熟后盛出；
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步骤3/8
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锅中加入花生油，放入葱段和干辣椒爆香；
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步骤4/8
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倒入酸菜翻炒；
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步骤5/8
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倒入刚刚炒好的肉沫翻炒均匀；
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步骤6/8
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加入灵魂粉丝；
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步骤7/8
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最后加入盐调味儿即可；
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最后一步
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太下饭了～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-09-08 · 福建省
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