白菜这样做,简单好吃不长肉
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步骤1/9
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卷心菜留一整片绿叶,其余用手撕成小块
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步骤2/9
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水开放入盐和油,卷心菜,煮开后30秒钟关火
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步骤3/9
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捞出用凉白开降温
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步骤4/9
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找一只圆形的小碗,将那片绿叶放在碗里
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步骤5/9
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其余的白菜装进绿叶里
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步骤6/9
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用手压实,挤出多余的水份
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步骤7/9
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取出倒扣在盘中
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步骤8/9
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用拉锯的刀法将白菜切成四等分
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最后一步
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加上葱丝甜椒丝,淋上热油和白灼汁
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-09-08 · 四川省
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