肥牛粉丝汤
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食材清单
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10分钟左右
| 切墩(初级)
魔芋粉丝
100克
、
肥牛片
300克
、
鱼豆腐
适量
、
青菜
适量
、
鸡蛋
1个
、
白芝麻
少许
、
蒜
2瓣
、
蚝油
1勺
、
酱油
1.5勺
、
醋
1勺
、
热油
少许
、
料酒
少许
烹饪步骤
-
步骤1/4
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起锅热油煎鸡蛋
-
步骤2/4
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肥牛片冷水下锅,一点点料酒去腥,煮开后捞出备用
-
步骤3/4
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蒜切成沫沫放入碗里,加入酱油,蚝油,醋,白芝麻,最后放入热油
-
最后一步
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起锅烧水,水开放入魔芋粉丝,肥牛片,鱼豆腐,煎蛋,酱汁,煮开后放入青菜在开一下即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-09-08 · 福建省
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