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肥牛粉丝汤

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10分钟左右 | 切墩(初级)

魔芋粉丝 100克

、

肥牛片 300克

、

鱼豆腐适量

、

青菜适量

、

鸡蛋 1个

、

白芝麻少许

、

蒜 2瓣

、

蚝油 1勺

、

酱油 1.5勺

、

醋 1勺

、

热油少许

、

料酒少许

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
起锅热油煎鸡蛋
步骤2/4 点击查看大图
肥牛片冷水下锅，一点点料酒去腥，煮开后捞出备用
步骤3/4 点击查看大图
蒜切成沫沫放入碗里，加入酱油，蚝油，醋，白芝麻，最后放入热油
最后一步点击查看大图
起锅烧水，水开放入魔芋粉丝，肥牛片，鱼豆腐，煎蛋，酱汁，煮开后放入青菜在开一下即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-09-08 · 福建省

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