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小炒猪头肉

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阳子爱做饭

北方喜欢吃凉拌猪头肉，而南方似乎更爱吃炒猪头肉，每次买了猪头肉，老婆总是要我炒给她吃。 猪头肉，肥而不腻，真的美味！ 参与活动: #香聚中秋宴 与金龙鱼外婆乡小榨菜籽油一起香聚团圆#
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
猪头肉 300g
、
蒜末 适量（3-5瓣）
、
干辣椒 3-5个
、
青辣椒 2个
、
花椒 20粒
、
生抽 1勺
、
五香粉 小半勺
、
盐 适量
烹饪步骤
小贴士

1.油要比平时炒菜多放一点，大概2勺左右。 2.蒜末干辣椒出香味后在放入猪头肉。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-09-08

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