山药肉末小米粥【宝宝辅食】
如果你也无数次,因为孩子的脾胃问题发愁过。 那我建议在日常饮食中,一定要多多尝试这种搭配!
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步骤1/7
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对脾胃很好的铁棍山药,去皮后直接拍扁,剁成这样的碎末末备用。
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步骤2/7
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锅中倒入洗好的大米、小米,还有刚刚剁好的山药碎,加上足量的清水一块熬煮。
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步骤3/7
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想要煮出浓稠又不会糊底的米粥,做法一定要注意了。先是大火给米粥煮开,然后转小火煮25分钟左右。
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步骤4/7
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趁着煮粥的这段时间,我们可以来炒一个肉末。加上葱花、胡萝卜,如果你还有其他想要加进来的食材,也可以一块放进去。
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步骤5/7
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调味就是1勺酱油,加上适量的鲜菇粉、盐一块炒匀了,这样味道不会太咸,但配粥吃又刚刚好的。
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步骤6/7
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炒好的肉碎倒入煮好的山药小米粥里,稍微搅一搅,让肉碎和米粥混合均匀。
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最后一步
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如果孩子对蔬菜接受度高一些,我建议你们在出锅之前撒上一些切碎的青菜。我这里用的是清爽的油麦菜,在锅里煮到所有食材都熟透了,米粥浓稠就能盛出来了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-09-08
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