韩式泡菜
天气转凉了,为爱的人做份韩式泡菜拌饭吃,或者螃蟹炒年糕时放一些,保证受到爱人的夸奖 参与活动: #浪漫七夕 共度“食”光#
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步骤1/6
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娃娃菜用盐和水拌匀后腌制1小时,腌到对折不会断的状态,用清水洗干净,攥干水分备用
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步骤2/6
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梨去皮擦丝、韭菜切成长段、姜去皮切末、大蒜切片
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步骤3/6
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加入其他调味料
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步骤4/6
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拌匀
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步骤5/6
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倒入腌好的娃娃菜中,加上白酒一起拌匀
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最后一步
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拌好后马上就可以吃,不用再腌制了,这样做的泡菜口感非常新鲜
白酒的添加吃了可以让味道更好,还可以起到保鲜的作用
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-09-08 · 河北省
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