一野菜三吃(灰灰菜)
19克
7克
28克
273
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
-
步骤1/14
点击查看大图
地里挖的灰灰菜
-
步骤2/14
点击查看大图
杆和叶子分开
-
步骤3/14
点击查看大图
这是叶子
-
步骤4/14
点击查看大图
洗净后,分别焯水,水开后,放入杆和叶子,焯水2分钟。
-
步骤5/14
点击查看大图
捞出来过下凉水
-
步骤6/14
点击查看大图
挤干水分,备用。
-
步骤7/14
点击查看大图
第一种做法:蒜蓉灰灰菜把蒜切成蒜茉,油热后倒入焯好的灰灰菜,搅拌均匀,关火,放少量盐和生抽,盛出来装盘就好。
-
步骤8/14
点击查看大图
第一种成品。
-
步骤9/14
点击查看大图
第二种:黑胡椒灰灰菜杆锅里加少量油,油热后放入菜杆,搅拌均匀放入黑胡椒粒,再搅拌均匀,关火放生抽和少量盐,少量糖。
-
步骤10/14
点击查看大图
第二种:成品
-
步骤11/14
点击查看大图
第三种:凉拌灰灰菜把焯好水的菜切碎
-
步骤12/14
点击查看大图
调个凉拌料汁:生抽1勺,糖1勺,盐少量,芝麻酱2勺,麻椒油1勺,搅拌均匀,如果稠了可以少加点凉白开。倒到切好的菜里再搅拌均匀,再加点花生碎和熟芝麻。
-
步骤13/14
点击查看大图
搅拌好后,放到碗里,压紧一点。
-
最后一步
点击查看大图
再倒扣到盘子里,放点芝麻点缀下,就可以吃了,美味。第三种:成品。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-09-07 · 河南省
一野菜三吃的相关分类
一野菜三吃的相关推荐
-
美味野菜 凉拌灰灰菜
16313人看过 -
儿时的记忆,凉拌灰灰菜
66370人看过 -
果仁灰灰菜
50539人看过 -
#餐桌上的春日限定#麻辣十三香小龙虾
35344830人看过 -
家庭版蒜蓉小龙虾美味不油腻,超好吃的教程来了
3880296人看过 -
蒸黄玉米馍馍#九阳珐琅铁釜电饭煲#
440912人看过 -
煮速冻饺子
547436人看过 -
凉拌灰灰菜
3852人看过 -
豆花饭蘸料/万能蘸料
40423人看过 -
饺子皮扯面
48349人看过 -
自制素味花边烧卖【饺子皮版本】
51902人看过 -
#i上冬日 吃在e起#土豆芸豆炖排骨
132432人看过