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葱香花卷

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meggy跳舞的苹果

用馒头自发粉制作花卷，只需一次发酵，省时又省事。花卷做得小一点，蒸的时间也能大大缩短。口味多加变化，一日三餐皆可食，还吃不腻。 七夕蒸一锅，连吃两天，让爱无限回味！ 参与活动: #浪漫七夕 共度“食”光#
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   配菜(中级)
馒头自发粉 300克
、
室温清水 180克
、
老干妈辣豆豉红油 15克
、
盐 2克
烹饪步骤
小贴士

1. 没有馒头自发粉可按下列比例调配：中筋面粉100克+干酵母1克+白糖5克；花卷的制作过程不变； 2. 红油和葱花可根据喜好调整，例如椒盐、麻酱、五香等。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-09-07 · 北京市

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