油泼蒜香鲜虾
又快到中秋啦~中秋是团圆的好日子,聚餐时光为家人制作一道美味的油泼蒜香鲜虾吧,这道食材的美味来源于金龙鱼外婆乡小榨菜籽油,金龙鱼外婆乡小榨菜籽油油体红亮,菜籽油香味特别浓厚,加热后泼蒜泼辣椒,特别能激发出原食材的香味,喜欢的小伙伴一起来制作品尝吧~ 参与活动: #香聚中秋宴 与金龙鱼外婆乡小榨菜籽油一起香聚团圆#
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步骤1/11
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准备所需食材用料。
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步骤2/11
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蒜切末,葱切丁,辣椒切圈,放入碗中。
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加入盐,加入米醋。
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加入生抽。
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步骤5/11
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锅中倒入金龙鱼外婆乡小榨菜籽油大火烧开。
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步骤6/11
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把烧开的金龙鱼外婆乡小榨菜籽油加热之后泼到碗中待用。
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步骤7/11
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将虾处理干净之后,开水煮熟。
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步骤8/11
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把煮好的虾过一下冰水。
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步骤9/11
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处理好的虾摆入盘中。
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步骤10/11
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倒入刚才调好的料汁即可开吃。
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最后一步
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成品图
金龙鱼外婆乡小榨菜籽油,油体红亮,菜籽油香味特别浓厚,用来泼蒜,泼辣椒,特别能激发出原食材的香味,这道蒜香味的油泼鲜虾十分美味,制作方法也简单。
盐和辣椒的用量根据自己喜欢的口味添加。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-09-07 · 山东省
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