免放油辣椒炒肉
有人看吃播，见人家吃辣椒炒肉就米饭，馋得不行还一再申请，要多汁儿那种这有啥难度？ 参与活动: #香聚中秋宴 与金龙鱼外婆乡小榨菜籽油一起香聚团圆#
-
步骤1/8
点击查看大图
五花肉切薄片，直接下锅煸炒。锅底无需放油！
-
步骤2/8
点击查看大图
煸出油和肉香味儿，捞出控油备用。
-
步骤3/8
点击查看大图
用锅底自然剩下的猪油，直接煸炒螺丝椒，并加适量盐。
-
步骤4/8
点击查看大图
辣椒炒软后，捞出控油备用。
-
步骤5/8
点击查看大图
继续用自然剩下油直接放入蒜片和一大勺豆瓣酱，炒几下，炒出香味。
-
步骤6/8
点击查看大图
放入炒过的肉片和辣椒，加入少许盐，（一点点儿糖）和一勺半生抽，炒匀。
-
步骤7/8
点击查看大图
这一步不是必选项！我是为了降低辣度和增加汤汁量，顺手加了一个柿子椒和半碗水。
-
最后一步
点击查看大图
加入少许鸡精，关火，盖盖儿焖2分钟，出锅
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-09-07
免放油辣椒炒肉的相关分类
免放油辣椒炒肉的相关推荐
-
#珍选捞汁 健康轻食季#辣椒炒肉
160337人看过 -
辣椒炒肉丝
2639017人看过 -
湘菜经典菜肴辣椒炒肉
40956人看过 -
#冬季滋补花样吃法#辣椒炒肉
395801人看过 -
辣椒炒肉
1763822人看过 -
#开启观赛嗨吃局#辣椒炒肉
93444人看过 -
辣椒炒肉
33975人看过 -
超简易.家庭版辣椒炒肉
200017人看过 -
辣椒炒肉
93280人看过 -
土豆烧排骨#宴客拿手菜#
6712175人看过 -
辣椒炒肉
18955人看过 -
番茄土豆炖牛腩
47326590人看过
