小炒茄子最省油的茄子做法!健康营养
茄子的紫色搭配红绿的辣椒,一道色香味俱全的快手下饭素菜。营养健康。 参与活动: #香聚中秋宴 与金龙鱼外婆乡小榨菜籽油一起香聚团圆#
-
步骤1/5
点击查看大图
茄子洗净直接上锅蒸。大火8分钟就够了。
-
步骤2/5
点击查看大图
放凉,切断,手撕成条。等不及放凉刀切成这样也行。
-
步骤3/5
点击查看大图
准备配菜:洋葱,红绿辣椒切片。准备底料:葱段,蒜末,豆豉。准备料汁:盐,蚝油,生抽,淀粉,水。
-
步骤4/5
点击查看大图
猪油化开后加入所有底料;然后先放洋葱,炒出香味后再放青红辣椒,炒至断生,倒入料汁,转小火。冒泡泡的时候就可以放入茄子啦!
-
最后一步
点击查看大图
翻炒收汁,出锅!!(喜欢一点酸口的出锅前淋一点醋)
非常简单,适合新手。也可以放一点肉末炒。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-09-06 · 广东省
小炒茄子的相关分类
小炒茄子的相关推荐
-
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
6067698人看过 -
难怪火爆全网❗️太好吃了凉拌包菜酸辣开胃❗️
5603963人看过 -
#i上冬日 吃在e起#青椒炒茄子
188996人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18281129人看过 -
红烧排骨
30012708人看过 -
#旅行中的美味#青椒炒茄子
139847人看过 -
超下饭的红烧茄子
132515791人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光#低油脂的蒜末拌炒茄子
195743人看过 -
自制炸油条
684759人看过 -
#做道懒人菜,轻松享假期#爽口黄秋葵
32505501人看过 -
#开启观赛嗨吃局#好吃到舔盘❗️吃一次就上瘾的番茄炒面~
181459人看过 -
蒜蓉青椒炒茄子
53751人看过