是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

鸡腿炖土豆的做法

点击查看大图

鸡腿炖土豆

浏览 17.1万 · 收藏 4680

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

简单味美的一道家常菜参与活动: #香聚中秋宴与金龙鱼外婆乡小榨菜籽油一起香聚团圆#

食材清单加入采购清单

金龙鱼外婆乡小榨菜籽油食用油 30克

、

琵琶腿 3个

、

土豆 2个

、

料酒 1勺

、

干红辣椒 5个

、

冰糖 20克

、

生抽 3勺

、

盐适量

、

鸡粉 2g

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
食材
步骤2/9 点击查看大图
鸡腿切块焯水。
步骤3/9 点击查看大图
锅中倒入金龙鱼外婆乡小榨菜籽油，烧热
步骤4/9 点击查看大图
放入冰糖炒出糖色。
步骤5/9 点击查看大图
放鸡腿炒制上色。
步骤6/9 点击查看大图
加入开水和土豆块儿。
步骤7/9 点击查看大图
再加入辣椒段，生抽。大约闷20分钟，土豆熟了，剩一碗水的状态，就可以关火了。
步骤8/9 点击查看大图
盛入碗中
最后一步点击查看大图
香喷喷

小贴士

汤汁拌米饭真的绝了。鸡腿凉水焯水，水开后去除浮沫捞出。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-09-06

换个做法

鸡腿炖土豆的相关分类

黄油年糕榆钱青团香椿炒鸡蛋春笋腌笃鲜更多

鸡腿炖土豆的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许