营养丰富的秋葵炒虾仁
秋葵炒虾仁两者一起搭配可以起到提高人体免疫能力、延缓衰老、保护视力等功效。 1、提高人体免疫能力:因为秋葵和虾肉里面含有比较丰富营养成分,例如蛋白质、铁元素、钙元素等,所以患者在平时适当吃,有助于提高身体免疫能力,防止出现感冒等功效,身体比较虚弱时,在平时也可以适当吃。 2、延缓衰老:秋葵和虾肉之所以可以起到延缓衰老作用,因为里面含有大量抗氧化物质,能够缓解体内脏器衰老的情况,虾肉里面也含有大量钙质、蛋白质,所以两者搭配后还可以提高对营养物质的吸收率,具有互补效果,能有效促进肠胃健康,对身体有一定帮助。 3、保护视力:秋葵里面含有比较丰富维生素A、胡萝卜素等营养物质,可以起到保护眼睛视力作用,胡萝卜素可以构成视觉细胞内感光物质,避免暗视野之后出现强光对眼睛造成损害,有预防眼部疾病的作用,例如角膜软化症、角膜溃疡、干眼症等疾病发生。 参与活动: #美好的新学期,从一日三餐开始#
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步骤1/12
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准备材料秋葵洗净去头切块鲜虾去头去虾线去壳洗净备用将切片、蒜拍扁备用
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步骤2/12
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起锅烧水,水开后倒入秋葵白灼1分钟
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白灼后立即捞出放入自来水中冷却以便去除粘液
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冷却好捞出备用
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步骤5/12
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起锅烧油,爆香蒜和姜片
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步骤6/12
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倒入虾仁大火爆炒10秒
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步骤7/12
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接着倒入秋葵大火翻炒1-2分钟
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步骤8/12
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确保虾仁熟透后放入1勺盐翻炒均匀
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步骤9/12
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接着倒入1勺生抽翻炒均匀
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步骤10/12
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就可以出锅啦~
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步骤11/12
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开饭
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最后一步
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超赞!秋葵爽脆、虾仁鲜香
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-09-06 · 广东省
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