轩的不重样早餐1316

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九月五号星期二早餐分享，煎饺、排骨汤、煮鹅蛋、阳光玫瑰制作步骤： 1、排骨提前焯水冻上，这样早上做的时候可以节约时间，拿出来不用化冻放水、葱、姜片直接煮30分钟才放一点盐调味，放适量玉米粒和小白菜苗煮熟 2、猪肉馅放姜粉、酱油、鸡蛋、五香粉和匀后放香葱末拌匀，再放一点香油拌匀，100克猪肉➕50克香葱 3、100克面+50克水和好后，每隔10分钟左右揉一次揉两到三次醒着（我头天晚上和好后放冰箱冷藏，早上拿出来不揉）4、包好饺子后放入锅中，放适量油中火煎至底面微焦，倒入淀粉水，盖好盖子等水分充分挥发后关火（我用的导热板没有直接做火上的冰花均匀漂亮）参与活动: #美好的新学期，从一日三餐开始#

食材清单加入采购清单

排骨 300克

、

玉米粒 50克

、

小白菜苗 100克

、

猪肉馅 100克

、

香葱 50克

、

面粉 100克

、

水 50克

、

鹅蛋 1个

、

阳光青提 5粒

、

酱油 1勺

、

香油 1小勺

、

五香粉 1勺

、

姜粉适量

、

鸡蛋 1个

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
排骨提前焯水冻上，这样早上做的时候可以节约时间，拿出来不用化冻放水、葱、姜片直接煮30分钟才放一点盐调味
步骤2/9 点击查看大图
放入玉米粒，挑出香葱
步骤3/9 点击查看大图
放入小白菜苗煮熟
步骤4/9 点击查看大图
猪肉馅放姜粉、酱油、鸡蛋、五香粉和匀后放香葱末拌匀，再放一点香油拌匀，100克猪肉➕50克香葱100克面+50克水和好后，每隔10分钟左右揉一次揉两到三次醒着（我头天晚上和好后放冰箱冷藏，早上拿出来不揉）包好饺子后放入锅中，放适量油中火煎至底面微焦
步骤5/9 点击查看大图
倒入淀粉水
步骤6/9 点击查看大图
盖好盖子等水分充分挥发后关火
步骤7/9 点击查看大图
感觉受热不均匀，颜色不统一
步骤8/9 点击查看大图
我用的导热板没有直接做火上的冰花均匀漂亮
最后一步点击查看大图
鹅蛋放蒸锅蒸熟，早上好