家常木须肉
木须肉是一个很普通的家常菜,却很多人都喜欢吃,老少皆宜,因为它包括了蔬菜、鸡蛋、瘦肉,真的营养又美味。关键很简单,不需要任何厨艺就可以完成,喜欢吃就一定要试试。 参与活动: #美好的新学期,从一日三餐开始#
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步骤1/9
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鸡蛋炒碎备用。
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步骤2/9
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猪里脊肉切片,提前加入一点点生抽、盐、淀粉腌制20分钟。腌好之后油热下锅,炒制断生。
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步骤3/9
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泡发好的木耳,焯水备用。
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步骤4/9
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所有食材准备齐全:黄瓜、胡萝卜切菱形;准备一点蒜末、葱末;调一个料汁:两勺生抽、半勺老抽、一勺蚝油、一勺淀粉、一勺醋、半勺白砂糖。
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步骤5/9
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油热爆香葱蒜末。
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步骤6/9
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放入黄瓜跟胡萝卜炒至变软。
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步骤7/9
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再依次放入肉片跟木耳。
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步骤8/9
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最后放鸡蛋。
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最后一步
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倒入调好的料,翻炒均匀即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-09-05 · 山东省
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