美味葱油饼
娃睡觉的时间做一碗葱油饼出来。大家喜欢吃的可以试试。
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步骤1/15
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准备200克面粉
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步骤2/15
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100ml温水加入2克酵母搅拌均匀
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步骤3/15
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倒入面粉中搅拌成这种絮状
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步骤4/15
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揉成光滑的面团发酵
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步骤5/15
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发面的同时准备油酥,油酥制作方法:一勺面粉,2克盐,3克五香粉。用热油淋,搅拌均匀。
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步骤6/15
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油酥制作完成✅
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步骤7/15
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准备一碗葱花。
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步骤8/15
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把发好的面切成小块
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步骤9/15
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用擀面杖擀薄
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步骤10/15
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抹上油酥,撒上葱花
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步骤11/15
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从两边对折
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步骤12/15
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卷成这种形状
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步骤13/15
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用手压
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步骤14/15
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压薄,放锅里煎
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最后一步
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煎至两面金黄就可以了
压饼的时候尽量压薄一点,里面葱花漏出来一点没事
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-09-05
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