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家常黑椒牛肉粒的做法

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家常黑椒牛肉粒

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30~60分钟 | 配菜(中级)

牛排 300g

、

零脂黑椒酱 1个

、

盐少许

、

玉米淀粉一勺

、

孜然适量

、

紫皮洋葱 1个

、

红椒一个

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
两块牛排准备好，最好用吸水纸吸去表面水分
步骤2/14 点击查看大图
牛排切块
步骤3/14 点击查看大图
放入零脂黑椒酱
步骤4/14 点击查看大图
放入淀粉
步骤5/14 点击查看大图
抓匀，放入冰箱冷藏15分钟
步骤6/14 点击查看大图
彩椒一个洋葱一个，洗干净
步骤7/14 点击查看大图
彩椒切块备用
步骤8/14 点击查看大图
洋葱切块备用
步骤9/14 点击查看大图
锅中起油加入彩椒和洋葱不停翻炒至软
步骤10/14 点击查看大图
锅中起油加油腌制好的牛肉粒
步骤11/14 点击查看大图
将牛肉粒炒熟
步骤12/14 点击查看大图
加入炒好的洋葱和彩椒
步骤13/14 点击查看大图
这里加入适量盐和孜然
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香喷喷的黑椒牛肉粒出炉啦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-09-04

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