卤肉饭
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食材清单
加入采购清单
五花肉
300克
、
鹌鹑蛋
7个
、
洋葱
1个
、
香菇
3朵
、
青菜
1颗
、
生抽
3勺
、
蚝油
1勺
、
料酒
1勺
、
老抽
1小勺
、
白糖
1小勺
、
十三香粉
少许
、
可乐
适量
、
盐
少许
烹饪步骤
-
步骤1/16
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能买得到这种小红洋葱头就买这种最好,没有就用大洋葱
-
步骤2/16
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五花肉切成细条(冰箱冻一会儿更好切),香菇3朵泡开切成丁,小红洋葱头1颗切成丁(不要切太大块了),蛋可用鹌鹑蛋或者鸡蛋,根据个人喜好~提前煮好剥好备用
-
步骤3/16
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锅里倒入适量油,别太少,因为要炸红葱头
步骤4/16
展开全部16个步骤
发布于 2023-09-04
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