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烤麻薯【宝宝辅食】的做法

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烤麻薯【宝宝辅食】

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我掐指一算，今年我们做过牛奶麻薯、橙子麻薯、肉松麻薯...... 但做这种外脆里糯的烤麻薯球，还真是第1次！

食材清单加入采购清单

30-60分钟 | 切墩(初级)

鸡蛋 1个

、

牛奶 30克

、

砂糖 10克

、

糯米粉 90克

、

黑芝麻 15克

、

食用油 10克

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
和我们平时做过的零食甜点比起来，这个麻薯球真的就太简单了。第一步，碗里打入鸡蛋，倒入牛奶，加砂糖、食用油一块搅匀了。
步骤2/4 点击查看大图
倒入糯米粉和黑芝麻，如果你们家里有其他果干、坚果碎想要加进去也都可以，提味提香嘛。
步骤3/4 点击查看大图
搅好的糯米糊装入厚实的裱花袋，剪一个小口，挤入纸托或者是模具中。
最后一步点击查看大图
这个方子，你用烤箱、空气炸锅都可以做。同样是180度，烤15分钟。但是要注意，因为各家烤箱、炸锅的温度会有些差别，所以最后烤的那几分钟，最后经常观察一下上色状态会更好。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-09-04

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