蒸蛋羹
蒸蛋羹,也要调个好料,我用的是金龙鱼食用植物调和油,里面添加10%特级初榨橄榄油,吃着放心 参与活动: #金龙鱼橄榄调和油 为爱下厨 七夕橄浪漫#
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步骤1/10
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鸡蛋4个
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步骤2/10
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加盐打散,加入1.6倍蛋液重量的温水
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步骤3/10
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碗内加入虾皮
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步骤4/10
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蛋液过筛
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步骤5/10
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盖上盖子或保鲜膜,蒸10分钟
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步骤6/10
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蒸出来不错
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步骤7/10
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准备金龙鱼食用植物调和油,里面添加10%特级初榨橄榄油
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步骤8/10
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加入少许生抽,太咸可以加点水
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步骤9/10
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加一勺在蛋羹上,加入一些蟹柳装饰
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最后一步
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完美
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-09-03 · 江苏省
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