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糖渍话梅小番茄的做法

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糖渍话梅小番茄

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小番茄谁都爱吃，而且富含多种维生素，可以提高身体的抗氧化能力，预防感冒和其他疾病。小番茄用冰糖话梅熬的糖水浸泡后，酸甜可口，解腻，荤素搭配的日常需要一道水果甜品。参与活动: #美好的新学期，从一日三餐开始#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

红色圣女果 200克

、

黄色圣女果 200克

、

青提 50克

、

冰糖 20克

、

话梅 8颗

、

清水适量

、

柠檬半个

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
基本食材合集。
步骤2/6 点击查看大图
冰糖话梅加清水煮沸，冰糖化开。
步骤3/6 点击查看大图
小番茄清洗干净后，用开水烫一下去皮，多泡一会儿，皮很容易去掉。
步骤4/6 点击查看大图
加入半个柠檬汁调味。
步骤5/6 点击查看大图
糖水放凉后，倒入去过皮的小番茄浸泡，放冰箱冷藏30分钟以上。
最后一步点击查看大图
成品图。

小贴士

挤柠檬的时候注意把柠檬籽去掉。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-09-03 · 河南省

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