快手又美味的香肠芝士披萨
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步骤1/14
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酵母用水搅拌融化
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步骤2/14
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加入面粉、盐、白糖、橄榄油搅拌至无颗粒状态,盖上盖子醒面15-20分钟
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步骤3/14
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再揉成光滑的面团盖上保鲜膜发酵约一小时
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步骤4/14
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1小时厚发酵至2倍大
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步骤5/14
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案板撒一些面粉,取出面团,用手轻轻按压排气
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步骤6/14
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然后慢慢擀成面皮
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步骤7/14
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放入披萨盘中,将周围多余的面皮卷紧
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步骤8/14
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用叉子在表面叉一些孔,然后盖上保鲜膜放一边继续醒面
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步骤9/14
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醒面的时候切一些香肠、洋葱丁、菠菜碎
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步骤10/14
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将菩萨饼皮涂上番茄酱
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步骤11/14
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再铺上一些芝士片
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步骤12/14
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接着摆上香肠片、菠菜叶
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步骤13/14
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最上面再摆几条芝士片
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最后一步
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放入烤箱180度烤约20分钟至芝士融化即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-09-03 · 广东省
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