黑椒金蒜牛排
浏览 141388 · 收藏 6129
牛排除了煎,还可以有很多吃法哦。 这次用m西冷牛排做了黑椒金蒜牛排,西冷的肉质较为坚实,感觉很适合这样的做法,把牛排改刀切小,腌制后煎熟,再加上料汁就是一道美味佳肴。 参与活动: #美好的新学期,从一日三餐开始#
营养分析
查看详情
34克
71克
53克
773
千卡
这道菜富含蛋白质,可以提供多种氨基酸~
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
牛排
350克
、
蒜
2头
、
老抽
半勺
、
生抽
3勺
、
蚝油
半勺
、
料酒
1勺
、
淀粉
2勺
、
糖
3小勺
、
清水
2勺
、
黄油
15克
、
黑胡椒粉
少许
烹饪步骤
-
步骤1/12
点击查看大图
改刀切成块状,加入1勺生抽、1勺料酒、半勺蚝油,再加适量黑胡椒粉和1勺淀粉,抓匀后静置20分钟。
-
步骤2/12
点击查看大图
等待的时间把蒜扒一下。
-
步骤3/12
点击查看大图
接着调个酱汁,碗中倒入2勺清水,再加入老抽、生抽,还有白糖和淀粉,搅拌均匀后备用。
步骤4/12
展开全部12个步骤
发布于 2023-09-02 · 江苏省
换个做法
黑椒金蒜牛排的相关分类
黑椒金蒜牛排的相关推荐
-
香甜软糯的红糖糯米饭
79518人看过 -
#打工人的健康餐# 杏鲍菇炒五花肉
171780人看过 -
糯米蒸南瓜
302454人看过 -
减脂餐!香辣过瘾超好吃的菠菜拌平菇
871052人看过 -
珍珠莲藕丸子
96739人看过 -
#2022烘焙料理大赛料理组复赛#啤酒姜爆鸭子
208350人看过 -
特色干煸鱿鱼须
117743人看过 -
孜然肥牛杏鲍菇
21549642人看过 -
西兰花回锅肉
16294人看过 -
泡椒蒸鲫鱼
21053人看过 -
干煸芸豆
126696人看过 -
干锅香辣虾
110199人看过