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海参小米南瓜粥的做法

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海参小米南瓜粥

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以前吃海参就是蘸酱油，那个难吃呀，今早做了小米南瓜粥，味道好多了。

食材清单加入采购清单

南瓜 100克

、

小米 50克

、

海参 4只

、

盐少许

、

姜 1片

、

小葱 1根

、

胡椒粉少许

、

大葱半根

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
干海参用纯净水泡发，放冰箱，每天2次换水
步骤2/6 点击查看大图
小米洗净水开后下锅
步骤3/6 点击查看大图
老母鸡油下锅，大葱生姜煸香
步骤4/6 点击查看大图
水开放入胡椒粉，海参下锅煮5分钟
步骤5/6 点击查看大图
南瓜蒸熟打成泥状加入小米锅里，煮好的海参再放入煮5分钟，最后加入小葱、盐和胡椒粉调味
最后一步点击查看大图
营养丰富又美味的海参粥完成，早餐吃上一碗，满满一天的活力和能量。

小贴士

海参慢慢泡发3-4天比较好，泡发后的海参大了一倍多，切忌有油。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-09-02 · 北京市

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