不开裂不回缩炼乳小蛋糕
炼乳可以滋养肌肤,因为炼乳里面含有多种氨基酸、维生素和无机盐,能很好地滋养我们的皮肤,使我们的皮肤更加白皙细腻;炼乳也可以镇静安神,因为它含有一种可以抑制人体神经中枢的物质,这种物质叫做半胱氨酸。所以当患者晚上心烦意乱、睡不着觉的时候,喝温热的炼乳水,可以起到很好的镇静安神的作用。 参与活动: #美好的新学期,从一日三餐开始#
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步骤1/12
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玉米油加热至85度
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步骤2/12
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85度热油倒入低粉中
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步骤3/12
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烫面拌匀
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步骤4/12
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加入炼乳,拌匀
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步骤5/12
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烫面里,加入一个全蛋,三个蛋黄,拌匀
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步骤6/12
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蛋白分三次加入砂糖,打发至硬性发泡
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步骤7/12
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蛋白霜分两次加入面糊中,翻拌均匀
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步骤8/12
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面糊倒入裱花袋中
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步骤9/12
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小号纸杯可以做11个,震出气泡
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步骤10/12
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烤箱120度预热,烤45分钟,150度烤10分钟,焖5分钟才可以出炉
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步骤11/12
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不开裂,不回缩
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最后一步
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好好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-09-01 · 广东省
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