青椒酱
婆婆种植的青椒,多且辣,带了一大袋回来,用来做青椒酱,麻辣鲜香
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步骤1/9
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青椒取缔
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步骤2/9
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洗净控干水分
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步骤3/9
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准备一大碗蒜头,青花椒
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步骤4/9
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用绞肉机分别把青椒蒜头搅碎
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步骤5/9
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锅热下菜籽油,油热以后关小火,下蒜泥,否则会跑油哦
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步骤6/9
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蒜泥稍微变黄后,加入青椒
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步骤7/9
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中火边炒边熬,熬出油后,加入适量耗油,盐,酱油调味儿
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步骤8/9
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出锅前放入青花椒
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最后一步
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冷却后装瓶即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-09-01
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