把子肉
五花肉炖的肥而不腻，真的是入口即化那种，连老人小孩都可以吃 ✅ 8.最后加入没过食材的水大火烧开，转中小火卤制35分钟左右至酥烂入味即可 9.装入盘中，上面放点葱叶点缀一下即可开吃了 参与活动: #浪漫七夕 共度“食”光#
485克
74克
73克
4820
千卡
这道菜高热量,适量即可～
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步骤1/13
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准备食材
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步骤2/13
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将五花肉洗干净，直接放入加有料酒和姜片的锅中烨焯水，煮上10分钟捞出来
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步骤3/13
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然后取出来改刀成厚一点片（先焯一下肉好切一些）
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步骤4/13
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表面抹上适量蜂蜜
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步骤5/13
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锅内多倒入一些油烧制7成热，放入五花肉炸至金黄色捞出（这一步一定要注意炸的时候时候会崩）
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步骤6/13
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锅中加入适量油，把所有香料炒出香味
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步骤7/13
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加入冰糖
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步骤8/13
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加入白糖炒化
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步骤9/13
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在加入五花肉
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步骤10/13
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加入生抽+老抽翻炒均匀
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步骤11/13
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最后加入没过食材的水大火烧开，转中小火卤制35分钟左右至酥烂入味即可
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步骤12/13
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装入盘中，上面放点葱叶点缀一下即可
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最后一步
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开吃了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-08-31 · 广东省
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