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姜丝爆炒羊肉

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很喜欢吃羊肉～只会吃，不会做。学习的任务交给H先森，我负责打下手和吃 参与活动: #浪漫七夕 共度“食”光#
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
羊肉 500克
、
酱油 适量
、
料酒 适量
、
生抽 少量
、
子姜 一块
、
大蒜 2颗
、
芹菜 2根
、
蚝油 适量
、
生粉 适量勺
、
食盐 适量
、
孜然粉 少许
烹饪步骤
小贴士

羊肉要腌制一会儿入味，炒起来才好吃，一定要大火炒，羊肉不能炒太久，否则口感会柴。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-08-31

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