自制薯条,媲美麦当劳
自己做的永远比买的实惠
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步骤1/8
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土豆削皮洗干净,切成想要的长度 放入水里浸泡淀粉
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步骤2/8
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锅里放水烧开,然后把土豆条放进水里煮一分钟左右,捞出土豆条控水。
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步骤3/8
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把控好水的土豆条撒上淀粉,让每根土豆条均匀的裹上淀粉。
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步骤4/8
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油烧至八成热下入土豆条,炸至定型再用筷子把粘在一起的土豆条搅开
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步骤5/8
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土豆条炸至金黄
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步骤6/8
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捞出控油
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步骤7/8
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再把油烧热,控好油的土豆条再放入油中复炸一遍
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最后一步
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炸好的薯条盛出,金黄金黄的,配上自制的番茄酱,味道一点不输肯德基麦当劳。
土豆条裹淀粉这步一定不能少,炸土豆条的时候无论怎么炸都不会被油溅到
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-08-31
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