疙瘩汤
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步骤1/13
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准备食材:西红柿切丁,切葱花,鸡蛋打散,面粉加清水搅拌均匀如图。
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步骤2/13
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锅中油热葱花煸香。
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步骤3/13
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加入西红柿丁。
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步骤4/13
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西红柿炒至出红汤。
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步骤5/13
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加入清水,加入盐、蚝油、生抽、姜面、松鲜鲜。
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步骤6/13
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锅中水开用漏勺漏面糊,边漏边用筷子搅拌锅,避免面糊粘成团。
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步骤7/13
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加入白胡椒粉。
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步骤8/13
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淋入蛋液,筷子搅拌成蛋花。
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步骤9/13
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撒入葱绿。
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步骤10/13
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滴入香油,加上香菜出锅。
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步骤11/13
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咸香可口。
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步骤12/13
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色香味俱全!
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最后一步
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开动!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-08-29 · 北京市
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