是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

打开APP，查看更多视频做法 >>

西兰花炒虾仁

浏览 1.9万 · 收藏 851

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

参与活动: #金龙鱼橄榄调和油为爱下厨七夕橄浪漫#

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

西兰花 250g

、

胡萝卜一丢丢

、

虾仁 50克

、

洋葱小半个

、

蒜 1个

、

盐 2克

、

酱油 1勺

、

蚝油 1勺

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
先把需要的食材提前准备好
步骤2/12 点击查看大图
西蓝花放入盆中加1勺食盐少许小苏打先浸泡15分钟左右。
步骤3/12 点击查看大图
买回来的大虾剥成虾仁，用清水冲洗干净。
步骤4/12 点击查看大图
西蓝花泡好后掰成小朵，用清水在冲洗几遍控干水分备用。
步骤5/12 点击查看大图
提前烧一锅开水，水开后放入西蓝花、胡萝卜焯水1分钟左右捞出控干水分。
步骤6/12 点击查看大图
处理好的虾仁也焯一下水。
步骤7/12 点击查看大图
油热后放入洋葱、蒜瓣炒香后接着放入虾仁翻炒均匀。
步骤8/12 点击查看大图
接着放放西蓝花继续翻炒均匀。
步骤9/12 点击查看大图
最后来点酱油、蚝油、食盐调味。
步骤10/12 点击查看大图
成品
步骤11/12 点击查看大图
成品
最后一步点击查看大图
成品

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-08-29 · 北京

换个做法

西兰花炒虾仁的相关分类

黄油年糕云南菜春笋青团腌笃鲜鹅蛋更多

西兰花炒虾仁的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许