梅子可乐排骨年糕
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步骤1/8
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排骨洗净放入锅中,加水、姜片、料酒,大火煮开
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步骤2/8
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去除浮末
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步骤3/8
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盛出备用
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步骤4/8
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锅里放少许油,放冰糖炒至融化,放入排骨翻炒
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步骤5/8
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加入可乐、话梅、山楂、蚝油、老抽,盖上锅盖中火炖煮
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步骤6/8
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煮至汤汁剩一半,放入年糕,生抽,翻炒,盖上锅盖,年糕煮熟后,大火收汁
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步骤7/8
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装盘,撒上芝麻
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-08-29
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