东北大饭包
周末休息,终于有时间做我惦记许久的东北大饭包啦,一口气吃三儿,那感觉贼拉爽啊,谁吃谁知道啊。不需要啥技术含量,推荐给上班族的宝妈们。 参与活动: #本周热榜来袭!#
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步骤1/18
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电饭煲预约米饭,上面蒸个土豆。
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步骤2/18
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将土豆压泥和米饭搅拌在一起。
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步骤3/18
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花生米、香菜、小葱、鸡蛋、各种辣酱,然后少放一点花椒油或香油。
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步骤4/18
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鸡蛋里少放一点盐、姜粉、耗油。
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步骤5/18
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油稍多一点,鸡蛋炒散。
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步骤6/18
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加入各种酱料炒成鸡蛋酱,然后放入花生米。
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步骤7/18
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倒入米饭搅拌均匀。
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步骤8/18
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可以放一点凉拌酱油或者生抽提色。
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步骤9/18
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爱吃香菜和葱花的可以多放一点。
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步骤10/18
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这是可以出锅的成品,看起来还不错。
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步骤11/18
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放到了竹筒里看起来更有食欲啦。
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步骤12/18
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保鲜膜铺开,舀一勺米饭。
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步骤13/18
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一定要把米饭拿铲子压实了,不然包的时候容易散。
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步骤14/18
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这个虽然包的破了,但是裹的特别紧。
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步骤15/18
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大大小小包了一堆,这手法还有待于提高。
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步骤16/18
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包了一个特别长的。
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步骤17/18
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米饭团压实了这样就不容易散。
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最后一步
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从中间切开,食欲满满。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-08-29 · 内蒙古自治区
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