酸菜毛豆鸡丁
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步骤1/6
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鸡胸肉切丁
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步骤2/6
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毛豆焯水,酸菜切碎,西兰花梗切丁
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步骤3/6
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锅里烧热油,下鸡丁翻炒
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步骤4/6
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炒至变色加入少许酱油、料酒翻炒均匀
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步骤5/6
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接着加入毛豆和西兰花梗翻炒至断生
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最后一步
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最后加入酸菜,再调入少许糖,翻炒几下即可
酸菜有较重的咸味,所以不用加盐了,酱油也只用加一点点
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-08-28 · 广东省
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