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椒盐鸡珍

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英子营养师

超喜欢鸡珍 自己做油小健康 参与活动: #参与《追着时间的厨房》同款美食复刻，赢福临门食用油大礼包#
食材清单 加入采购清单
鸡胗 500克
、
椒盐 适量
、
淀粉 1勺
、
孜然辣椒芝麻 适量
、
菜籽油 适量
、
白胡椒粉 5克
烹饪步骤
小贴士

要是想没有汁可以全程大火油炸，就是外焦里嫩的口感、但是油大 自己家做少油健康但是要注意 第一、锅要烧热后放入油 第二、全程大火、倒入鸡珍后不要动，稍微定型一下 第三、翻拌的时候要慢，翻一下等等再翻

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-08-27 · 北京市

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