家常版黄焖鸡
挑食的孩子不吃红烧鸡炒鸡,但是吃黄焖鸡 参与活动: #测测你的夏日美食需求#
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步骤1/7
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买的小公鸡里挑出来的鸡腿鸡胸
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步骤2/7
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干香菇泡发,可以少点,我爱吃就多放了
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步骤3/7
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起锅烧油,葱姜爆香,加入鸡腿鸡胸肉,翻炒片刻倒入少许料酒
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步骤4/7
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倒入味极鲜继续翻炒
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步骤5/7
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倒入泡发香菇的水,不够的话锅里再加点水
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步骤6/7
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锅开放入土豆百叶和儿子爱吃的各种火锅食材
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最后一步
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忘记单独拍照了,最后放入青椒。这是爸爸生日的午饭。(红烧杂鱼,红烧肉,佛跳墙是朋友送的半成品,虾仁滑蛋,清炒花菜,清炒荷兰豆,咸肉香干炒韭菜苔,黄焖鸡,酱牛肉,西红柿蛋汤)
一定是味极鲜,它是这道菜的灵魂。泡发干香菇泡一会先洗一遍再泡,留香菇水。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-08-27 · 江苏省
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