秋葵蟹柳擀面皮
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步骤1/8
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秋葵用盐水浸泡15分钟,洗刷干净后备用
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步骤2/8
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蟹柳,我用的是开袋即食的
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步骤3/8
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烧水加入几滴橄榄油,焯熟秋葵
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步骤4/8
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擀面皮,我用的是脱水储存的,需要用开水浸泡8分钟
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步骤5/8
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浸泡后沥水盛入碗中
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步骤6/8
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将秋葵切块,与蟹柳一起码在面皮上,最后撒点葱花
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步骤7/8
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倒入适量珍选捞汁
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最后一步
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捞汁味道醇厚,秋葵和面皮吸收满满汁水,口感清爽不油腻
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-08-27
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