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捞汁荞麦面的做法

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捞汁荞麦面

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夏天最适合食用清爽、低脂、高蛋白的食物，荞麦面和珍选捞汁的组合很适合这个季节。参与活动: #与珍选捞汁一起给餐桌降降温，400位面霸等你来报名#

食材清单加入采购清单

珍选捞汁 100毫升

、

荞麦面 120克

、

虾仁 30克

、

黑木耳（泡发后） 30克

、

毛豆粒 35克

、

腐竹（泡发后） 50克

、

黄瓜丝适量

、

小葱适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
如图，依次准备好食材和调味料。
步骤2/6 点击查看大图
锅中烧适量开水，放入荞麦面煮约5分钟。
步骤3/6 点击查看大图
荞麦面煮熟捞出后放入碗中备用，再依次烫熟虾仁、黑木耳、腐竹、毛豆。
步骤4/6 点击查看大图
把黄瓜丝、煮好的黑木耳、毛豆、虾仁和腐竹依次摆放在荞麦面上。
步骤5/6 点击查看大图
加入约100毫升珍选捞汁，然后可以把荞麦面放入冰箱冷藏十分钟，也可以拌好后直接食用。
最后一步点击查看大图
食用前拌一下、撒上小葱花即可食用。

小贴士

珍选捞汁的味道真的赞，一瓶调味料足以胜任各种凉拌菜。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-08-27 · 上海市

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