爱的石榴冻
给自己喜欢的人做一个甜品石榴冻,没有香精色素,好看还好吃 参与活动: #浪漫七夕 共度“食”光#
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步骤1/16
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夏天要结束了,赶在秋天还没来,吃个石榴冻
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步骤2/16
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这个果冻天然粉红,不添加无色素,好看又好吃,纯水果颜色
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步骤3/16
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开始正题,买回的石榴切开
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步骤4/16
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剥籽
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步骤5/16
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用一个盘子装好
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步骤6/16
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放一个结实点的袋子里
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步骤7/16
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要结实的袋子是因为得用力挤压,挤出石榴果实里的所有水分
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步骤8/16
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这样就有了鲜榨的石榴汁
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步骤9/16
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然后锅里烧水
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步骤10/16
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加入15克白糖
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步骤11/16
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20克白凉粉
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步骤12/16
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倒入石榴汁
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步骤13/16
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搅拌几下就起锅,不要煮久了,久了颜色是会变淡的,而且不易凝固
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步骤14/16
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稍微凉一下装在杯子,然后放点石榴进去丢冰箱冷藏3小时
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步骤15/16
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冷藏后石榴都浮起来了
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最后一步
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舀一勺滑滑嫩嫩,甜甜的石榴味道很好吃
步骤不难,如果3小时冷藏后固态不稳定,可冷藏一晚
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-08-27 · 湖北
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