冒菜
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食材清单
加入采购清单
猪大骨
300g
、
海虾
150g
、
玉米
1根
、
娃娃菜
1棵
、
香菇
6朵
、
藕
一节
、
千叶豆腐
150g
、
鹌鹑蛋
6个
、
水发木耳
100g
、
午餐肉
150g
、
丸子
150g
、
西兰花
100g
、
干辣椒
适量
、
葱
适量
、
姜
适量
、
小米辣
适量
、
花椒
适量
、
油
适量
、
盐
适量
、
鸡精
适量
、
香菜
少许
烹饪步骤
-
步骤1/1
多油,红油豆瓣酱+火锅底料炒化香,加葱姜炒香,加开水,加鸡精,白糖提鲜,加菜,顺序为耐煮,到不耐煮,加芝麻酱(别太多,容易腻),加蒜泥出锅。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-08-27
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