司康月饼
突发奇想给司康换个造型,先包入馅料,再用月饼模具压出形状,妥妥的司康月饼 参与活动: #浪漫七夕 共度“食”光#
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步骤1/17
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准备好所有材料
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步骤2/17
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将低粉,泡打粉,细砂糖,食盐放入料理机中搅拌5秒混合均匀
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步骤3/17
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加入黄油块搅打均匀
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步骤4/17
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加入鸡蛋液和牛奶搅打均匀
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步骤5/17
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取出后揉成无干粉面团
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步骤6/17
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把面团擀开后对半切开折叠再次擀开折叠,重发2-3次
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步骤7/17
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把面团分成8等份
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步骤8/17
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枣泥10克一个
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步骤9/17
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把枣泥包入司康皮中
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步骤10/17
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全部包好备用
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步骤11/17
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取一个面团裹上一层低粉
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步骤12/17
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放入月饼模具压出造型
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步骤13/17
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全部压压好后放入烤盘
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步骤14/17
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烤箱提前预热到180℃,烤3分钟
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步骤15/17
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取出刷上鸡蛋液
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步骤16/17
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出炉放凉即可
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最后一步
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好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-08-26 · 浙江省
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