爽口凉拌菜鸡胸肉
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步骤1/8
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柠檬切片
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步骤2/8
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香菜切段
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步骤3/8
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鸡胸肉切厚片放姜片焯水,水开煮10分钟
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步骤4/8
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焯好水,放入冰水中
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步骤5/8
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鸡肉控干水分,撕成小条,和柠檬片放一起
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步骤6/8
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柠檬用勺子压出汁儿,再放入切好的彩椒丝和香菜段和蒜末
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步骤7/8
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加入香醋,盐,糖,鸡精,生抽(也可以直接用捞汁或白灼汁代替),拌匀
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最后一步
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装盘上桌,减脂凉拌菜
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-08-26 · 河北省
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